ZUPY

Zupa pomidorowa z pieczoną papryką

Zupa pomidorowa z pieczoną papryką- podaję przepis:  Piękny pomarańczowy kolor nadaje zupie papryka, która była wcześniej upieczona. Zupa ta ma dużo  delikatniejszy smak niż sama zupa pomidorowa, jest bardziej słodka i aksamitna. Polecam, jeśli zupa pomidorowa Ci się już przejadła. Potrzebne będą następujące składniki: pęczek włoszczyzny  przecier pomidorowy Dwie papryki może być ryż lub kluski… Read More Zupa pomidorowa z pieczoną papryką

DIETA, PRZEPISY, ZUPY

Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków.

Potrzebny pęczek  włoszczyzny, ogórki i to sporo, dużo świeżego koperku. Z przypraw tymianek, bazylia, pieprz, sól, sok z cytryny. Marchew, pietruszkę i seler pokroić w drobną kostkę i wrzucić do wrzątku. Można dodać kurkumę. Por przekroić wzdłuż i pokroić drobno. Ogórki zetrzeć najlepiej w robocie kuchennym na tarce z dużymi oczkami i dodać do zupy.… Read More Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków.

PRZEPISY, ZUPY

Pomidorowa śródziemnomorska:))

To taka zupa z pomidorów o wyraźnym południowym smaku. Jak jem taką zupę, to od razu przenoszę się wspomnieniami do Toskanii. Miło mi wtedy bardzo:-))  A oto przepis:  Składniki: pęczek włoszczyzny, przecier pomidorowy ( zdecydowanie najlepiej własnej roboty) i przyprawy. Przygotowanie: Marchew, pietruszkę i seler dobrze jest pokroić w drobną kostkę. Por przekroić na pół… Read More Pomidorowa śródziemnomorska:))